Idea differenziate per il tuo locale e come renderlo unico: case history MEATBALL FAMILY

l fattore differenziante è quella caratteristica, o insieme di caratteristiche, che ti distinguono dalla maggior parte dei tuoi concorrenti e fa sì che i clienti scelgano il tuo locale piuttosto che un altro.

Oggi vogliamo raccontarvi una storia di successo: MEATBALL FAMILY.

Meatball Family è un’idea che si ispira all’antica tradizione culinaria. L’arredamento e lo stile del locale rievocano gli ambienti dell’America del Nord: si apre la porta e ci si accomoda in un cool place dal carattere internazionale.

Però le ricette, le materie prime e i vini di altissima qualità sono una passione italiana.

Il nome Meatball Family, tradotto in La Famiglia delle Polpette, nasce dalla coniugazione di “all’americana” con uno dei concetti più importanti dell’italianità in cucina: la famiglia che si raduna attorno alla tavola, il luogo in cui nascono alcune delle più importanti ricette della nostra tradizione.

Questo format di successo che oggi vanta food truck e quattro punti vendita.

Ma lo sapete perché?

Perché ha dietro un team che ha seguito le 5 regole di un concept di successo:

1. Ha avuto il coraggio di fare delle scelte.
2. Ha studiato un prodotto che lo differenzia.
3. Ha creato un’immagine sempre coordinata.
4. Cura ogni dettaglio.
5. È rimasto coerente con le proprie scelte e le ha portate avanti.

Non è impossibile, anche tu puoi farcela e sarà più semplice se punti degli obiettivi e progetti il locale dei tuoi sogni.

Il consiglio del nostro Hospitality Expert è:

• Prenditi il tempo che ti serve ma fallo, traccia la tua strada.
• Trova il tuo fattore differenziante e fai di tutto per metterlo in evidenza.
• Circondandoti di persone positive e valide che la pensino come te.
• Scrivi le tue idee, dettaglia i tuoi progetti.
• Parlane con il tuo team.

Questo ti aiuterà a costruire il locale dei tuoi sogni. Non avere paura, se ci metti il cuore funzionerà.

Palagurmé è i suoi professionisti sono sempre a tua disposizione, il nostro lavoro è quello di aiutarti a realizzare i tuoi sogni.