Alla scoperta di un distillato vario e versatile, il Gin.
Per comprendere a fondo il perché è così importante nella miscelazione, odierna e passata, ci immergeremo: nella storia, partendo dai primi esperimenti di prodotti precursori del gin come lo conosciamo oggi nella produzione, imparando stili di produzione, categorie e differenze organolettiche nei cocktails, dai più celebri a quelli più di nicchia, dove il protagonista è il Gin.
Con Edoardo Banfi, head bartender, head trainer per Campari Academy, scoprirai tutto quello che hai sempre desiderato sapere sul mondo del Gin.
Nel Roof di Palagurmé insieme ad Edoardo Banfi impararerai:
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