VINOTECA

IL MONDO DEL VINO

VINOTECA

“La vita è troppo breve per bere vini mediocri”. [Johann Wolfgang Goethe]

icona vinoteca Palagurmé

Una sala ad hoc per scoprire e degustare.

 

Bianco, rosso, rosé, fermo, con le bollici- ne. Italiano o straniero, il vino racchiude in sé tutte le peculiarità del territorio che ne ospita i vitigni e della tradizione che lo vede nascere.

 

Un mondo che non si smette mai di co- noscere o imparare. Sempre più una pas- sione per molte persone, è un dettaglio da non tralasciare se si vuole costruire un locale di successo.

 

La vinoteca di Palagurmé è il luogo in cui farlo.

 

I nostri sommelier professionisti, con tan- ta competenza nella ristorazione, sono a disposizione per chi vuole mettersi in gioco ed essere sempre un passo avanti con la certezza di stupire e affascinare i propri clienti. 

 

I TEMI DEI NOSTRI CORSI:

 

• Come gestire la cantina del proprio locale e vendere, bene, il proprio vino

 

• Presentazione di cantine e di nuovi prodotti

 

• Degustazioni e abbinamenti cibo-vino

 

 

 

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